{"product_id":"doc-valpolicella-classico-superiore-2023-benedetti-la-villa","title":"DOC Valpolicella Classico Superiore 2023 – Benedetti La Villa","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEen karaktervolle \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eValpolicella Classico Superiore\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, afkomstig van wijngaarden die grotendeels op de hogere heuvels van Valpolicella liggen. De druivenstokken worden volgens het traditionele \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVeronese dubbele pergolasysteem\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e verbouwd op goed geëxponeerde, voornamelijk kalk- en kleihoudende bodems met een rijke steenachtige ondergrond.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe druiven worden \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezorgvuldig met de hand geoogst\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en onder gecontroleerde temperatuur vergist. Zo blijven de karakteristieke eigenschappen van de inheemse druivenrassen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCorvina, Corvinone en Rondinella\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e optimaal behouden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNa de vinificatie rijpt de wijn gedurende enige tijd in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekleine tot middelgrote houten vaten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, gevolgd door een verdere verfijning van minimaal drie maanden op fles. Deze rijping geeft de wijn extra diepte en complexiteit, zonder het karakter van de druiven te overheersen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn het glas schittert de wijn in een \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eheldere robijnrode kleur met subtiele paarse reflecties\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. De geur is intens en elegant, met uitgesproken aroma's van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eviooltjes en rijpe kersen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, aangevuld met verfijnde balsamico-tonen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe smaak is mooi in balans met de geur: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezacht, rond en persistent\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, gedragen door een aangename frisheid. De afdronk is verfijnd en licht kruidig, met een subtiele herinnering aan \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezwarte peper\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen elegante en karaktervolle Superiore die de klassieke stijl van Valpolicella combineert met \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eextra diepgang, rijping en verfijning\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kraijenoordimport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53625426084106,"sku":null,"price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/3909\/3770\/files\/VALPOLICELLA-CL-SUPERIORE-SITO.jpg?v=1788464607","url":"https:\/\/kraijenoordwijnimport.com\/products\/doc-valpolicella-classico-superiore-2023-benedetti-la-villa","provider":"Kraijenoordimport","version":"1.0","type":"link"}